درباره این محصول

بُلغور یا بَلغور گندم،‌ از آسیاب کردن غله‌ی گندم بوجود می‌آید. البته باید دقت داشته باشید که این آسیاب کردن باید به اندازه‌ی خرد کردن گندم ( نه آرد کردن آن ) ادامه داشته باشد. برای پختن بلغور گندم، لازم است که به ازای هر پیمانه بلغور گندم،‌ چهار پیمانه آب اضافه کنید و به مدت یک ساعت،‌ اجازه دهید تا پخته شود. در ضمن بلغور گندم، در زمان پخت، باعث ایجاد کف روی‌ آب می‌شود که باید با استفاده از قاشق یا ملاقه آن را بردارید. نکته‌ی حائز اهمیت دیگر اینکه، بلغور را باید به آب در حال جوش، اضافه کرد و اگر حجم آب غذا، کم شد‌ فقط آب جوشیده به آن اضافه کنید، زیرا آب نجوشیده باعث دل درد و نفخ می‌شود. بلغور گندم را در زمان پخت هم بزنید، زیرا علاوه بر ته نگرفتن، هم زدن آن موجب له شدن بهتر بلغورها می‌شود. از بلغور گندم در تهیه‌ی غذاهایی همچون حلیم، غلور (غذای نذری خراسان و سیستان و بلوچستان)، دمپخت بلغور گندم انارکی،‌ سوپ بلغور، آش بلغور بدون گوشت (شمالی) و با گوشت (هندی)، کوکوی بلغور گندم با سس ارده، یارما پلو (بلغور پلوی ترکیه)، سالاد بلغور و نخود، سالاد تبوله، پیلاف سبزیجات تازه با بلغور و تارت گوشت با بلغور، استفاده می‌شود

نقد و بررسی محصول

بُلغور یا بَلغور گندم،‌ از آسیاب کردن غله‌ی گندم بوجود می‌آید. البته باید دقت داشته باشید که این آسیاب کردن باید به اندازه‌ی خرد کردن گندم ( نه آرد کردن آن ) ادامه داشته باشد. برای پختن بلغور گندم، لازم است که به ازای هر پیمانه بلغور گندم،‌ چهار پیمانه آب اضافه کنید و به مدت یک ساعت،‌ اجازه دهید تا پخته شود. در ضمن بلغور گندم، در زمان پخت، باعث ایجاد کف روی‌ آب می‌شود که باید با استفاده از قاشق یا ملاقه آن را بردارید. نکته‌ی حائز اهمیت دیگر اینکه، بلغور را باید به آب در حال جوش، اضافه کرد و اگر حجم آب غذا، کم شد‌ فقط آب جوشیده به آن اضافه کنید، زیرا آب نجوشیده باعث دل درد و نفخ می‌شود. بلغور گندم را در زمان پخت هم بزنید، زیرا علاوه بر ته نگرفتن، هم زدن آن موجب له شدن بهتر بلغورها می‌شود. از بلغور گندم در تهیه‌ی غذاهایی همچون حلیم، غلور (غذای نذری خراسان و سیستان و بلوچستان)، دمپخت بلغور گندم انارکی،‌ سوپ بلغور، آش بلغور بدون گوشت (شمالی) و با گوشت (هندی)، کوکوی بلغور گندم با سس ارده، یارما پلو (بلغور پلوی ترکیه)، سالاد بلغور و نخود، سالاد تبوله، پیلاف سبزیجات تازه با بلغور و تارت گوشت با بلغور، استفاده می‌شود

این محتوا برای تست discovery و تکمیل داده نمایش داده می‌شود و تا زمان claim رسمی فروشگاه، به معنی تایید محتوای فروشنده توسط RQmarket نیست.

مشخصات کلیدی

نظرهای خرید تأییدشده در RQmarket

نظرات و امتیاز کاربران منبع

نام نمایشی و provenance منبع حفظ می‌شود، اما این رکوردها به customer ساختگی یا حساب RQmarket متصل نمی‌شوند. این بخش فقط‌خواندنی است.