درباره این محصول

از لحاظ فراوری ، روغنهای خوراکی ۲ نوع هستند :پرس سرد و تصفیه شده تفاوت میان این دو تنها در روش استخراج و کیفیت آن‌ها می باشد. روغن پرس سرد، به روغنی گفته می‌شود که از دانه روغنی ، در اثر اعمال فشار در دمای پایین، بدون استفاده از حرارت و به وسیله دستگاه‌های استخراج مکانیکی (مانند پرس) تهیه می‌شود . این فرایند به نحوی صورت می‌پذیرد که تغییری در ویژگی‌های تغذیه‌ای و همچنین ماهیت روغن، ایجاد نشود. خالص‌سازی این مدل روغن، با روش‌هایی چون ته‌نشین شدن، صاف کردن و سانتریفیوژ کردن صورت می‌گیرد بنابراین روشهای شیمیایی در این نوع روغن استفاده نمیشود . روغن پرس سرد چه فوایدی دارد؟ بهترین روش استخراج روغن از دانه ، روش پرس سرد است که پس از فرآیند صاف کردن، یک روغن کاملا خالص و شفاف تولید می گردد که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است . این روغن که به عنوان روغن بکر یا فرابکر عرضه می گردد، دارای رنگ زرد روشن بوده و از بو و طعم طبیعی دانه روغنی نیز برخوردار است. ویتامین E فراوان موجود در این روغنها به آن، خاصیت آنتی اکسیدانی می‌دهد. سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در روغن پرس سرد عبارتند از سزامین، سزامولین و فیتوسترول که به پایداری روغن در برابر اکسیداسیون کمک می نمایند یعنی به آنها نگهدارنده های شیمیایی اضافه نمی شود . وجود حدود 80% اسیدهای چرب غیراشباع از جمله امگا 6 و امگا 9 از دیگر خواص روغن

نقد و بررسی محصول

از لحاظ فراوری ، روغنهای خوراکی ۲ نوع هستند :پرس سرد و تصفیه شده تفاوت میان این دو تنها در روش استخراج و کیفیت آن‌ها می باشد. روغن پرس سرد، به روغنی گفته می‌شود که از دانه روغنی ، در اثر اعمال فشار در دمای پایین، بدون استفاده از حرارت و به وسیله دستگاه‌های استخراج مکانیکی (مانند پرس) تهیه می‌شود . این فرایند به نحوی صورت می‌پذیرد که تغییری در ویژگی‌های تغذیه‌ای و همچنین ماهیت روغن، ایجاد نشود. خالص‌سازی این مدل روغن، با روش‌هایی چون ته‌نشین شدن، صاف کردن و سانتریفیوژ کردن صورت می‌گیرد بنابراین روشهای شیمیایی در این نوع روغن استفاده نمیشود . روغن پرس سرد چه فوایدی دارد؟ بهترین روش استخراج روغن از دانه ، روش پرس سرد است که پس از فرآیند صاف کردن، یک روغن کاملا خالص و شفاف تولید می گردد که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است . این روغن که به عنوان روغن بکر یا فرابکر عرضه می گردد، دارای رنگ زرد روشن بوده و از بو و طعم طبیعی دانه روغنی نیز برخوردار است. ویتامین E فراوان موجود در این روغنها به آن، خاصیت آنتی اکسیدانی می‌دهد. سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در روغن پرس سرد عبارتند از سزامین، سزامولین و فیتوسترول که به پایداری روغن در برابر اکسیداسیون کمک می نمایند یعنی به آنها نگهدارنده های شیمیایی اضافه نمی شود . وجود حدود 80% اسیدهای چرب غیراشباع از جمله امگا 6 و امگا 9 از دیگر خواص روغن

این محتوا برای تست discovery و تکمیل داده نمایش داده می‌شود و تا زمان claim رسمی فروشگاه، به معنی تایید محتوای فروشنده توسط RQmarket نیست.

مشخصات کلیدی

نظرهای خرید تأییدشده در RQmarket

نظرات و امتیاز کاربران منبع

نام نمایشی و provenance منبع حفظ می‌شود، اما این رکوردها به customer ساختگی یا حساب RQmarket متصل نمی‌شوند. این بخش فقط‌خواندنی است.