منبع داده
digikala-canonical-read-model
کد منبع
DKP-3915214
پوشش مشخصات
۴ مشخصه
نظرات
۲۹ نظر
معرفی محصول

درباره این محصول

آرد و پودر سوخاری به‌طورمعمول از نان تهیه می‌شوند. برای تولید این موادغذایی، نان را به‌شکلی حرارت می‌دهند که رطوبت موجود در آن به‌طور کامل از بین برود. بعد از اتمام این مرحله، نان خشک شده و آماده‌ی آسیاب می‌شود. بعد از آسیاب کردن، نان به شکل پودر سوخاری در می‌آید. حتما متوجه شده‌اید که برخی محصولات رنگی روشن‌تر از سایرین دارند. رنگ تیره و روشن پودر بستگی به میزان حرارت‌دهی آن دارد. برای سوخاری کردن موادغذایی گوناگون توسط این پودر به زرده تخم‌مرغ نیاز خواهید داشت. قبل از سرخ کردن فیله یا ران مرغ، میگو، برخی کتلت‌ها، قارچ، پیاز، پوره سیب‌زمینی و... را در زرده‌ی تخم‌مرغ بغلتانید و بعد آن را داخل پودر سوخاری فرو ببرید تا تمام سطح ماده غذایی با این پودر پوشیده شود. زرده تخم‌مرغ به باقی ماندن پودر روی ماده‌ی غذایی به‌خصوص هنگام طبخ کمک بسزایی خواهد کرد. انواع آرد سوخاری آردهای سوخاری به دودسته تقسیم می‌شوند: آرهای سوخاری پودر درشت و آردهای سوخاری ادویه‌دار، این مسئله به نوع آسیاب و الک کردن و نوع مصرف آرد، بستگی دارد. معمولاً در تهیه غذاهای سرخ‌شده برای تردی بیشتر مثلاً در تکه‌های مرغ، نوع درشت و در تهیه ناگت، کتلت یا ماهی نوع پودری و طعم دار آن استفاده می‌شود.

بررسی واردشده از منبع

نقد و بررسی محصول

آرد و پودر سوخاری به‌طورمعمول از نان تهیه می‌شوند. برای تولید این موادغذایی، نان را به‌شکلی حرارت می‌دهند که رطوبت موجود در آن به‌طور کامل از بین برود. بعد از اتمام این مرحله، نان خشک شده و آماده‌ی آسیاب می‌شود. بعد از آسیاب کردن، نان به شکل پودر سوخاری در می‌آید. حتما متوجه شده‌اید که برخی محصولات رنگی روشن‌تر از سایرین دارند. رنگ تیره و روشن پودر بستگی به میزان حرارت‌دهی آن دارد. برای سوخاری کردن موادغذایی گوناگون توسط این پودر به زرده تخم‌مرغ نیاز خواهید داشت. قبل از سرخ کردن فیله یا ران مرغ، میگو، برخی کتلت‌ها، قارچ، پیاز، پوره سیب‌زمینی و... را در زرده‌ی تخم‌مرغ بغلتانید و بعد آن را داخل پودر سوخاری فرو ببرید تا تمام سطح ماده غذایی با این پودر پوشیده شود. زرده تخم‌مرغ به باقی ماندن پودر روی ماده‌ی غذایی به‌خصوص هنگام طبخ کمک بسزایی خواهد کرد. انواع آرد سوخاری آردهای سوخاری به دودسته تقسیم می‌شوند: آرهای سوخاری پودر درشت و آردهای سوخاری ادویه‌دار، این مسئله به نوع آسیاب و الک کردن و نوع مصرف آرد، بستگی دارد. معمولاً در تهیه غذاهای سرخ‌شده برای تردی بیشتر مثلاً در تکه‌های مرغ، نوع درشت و در تهیه ناگت، کتلت یا ماهی نوع پودری و طعم دار آن استفاده می‌شود.

این محتوا برای تست discovery و تکمیل داده نمایش داده می‌شود و تا زمان claim رسمی فروشگاه، به معنی تایید محتوای فروشنده توسط RQmarket نیست.

خلاصه مشخصات

مشخصات کلیدی

Read model / تعداد مشخصات۴ مشخصه
Read model / تعداد رسانه۸ فایل رسانه
Read model / نظرات شناسایی‌شده۲۹ نظر
Read model / امتیاز کاربران۳٫۸۳ از ۵
Verified Purchase Reviews

نظرهای خرید تأییدشده در RQmarket

۰نظر منتشرشده
moderatedانتشار پس از بررسی
order-line boundخرید و تحویل کنترل‌شده
سرویس نظر کامل پاسخ نداد

نظرهای منتشرشده: <!DOCTYPE html> <html lang="en"> <head> <meta charset="utf-8"> <title>Error</title> </head> <body> <pre>Cannot GET /rqmarket/reviews/v1/public</pre> </body> </html>

هنوز نظر خرید تأییدشده‌ای پس از moderation منتشر نشده است.
نظرات واردشده از منبع / فقط‌خواندنی

نظرات و امتیاز کاربران منبع

۳٫۸میانگین امتیاز
۲۹تعداد نظر شناسایی‌شده
در انتظار متن کاملوضعیت import

نام نمایشی و provenance منبع حفظ می‌شود، اما این رکوردها به customer ساختگی یا حساب RQmarket متصل نمی‌شوند. این بخش فقط‌خواندنی است.

برای این محصول هنوز متن نظر وارد نشده است؛ اگر شمارش نظر از منبع وجود داشته باشد، در همین بخش به صورت وضعیت import نمایش داده می‌شود و نباید به عنوان نظر جعلی بازسازی شود.

مشخصات فنی واردشده

مشخصهمقدار
Read model / تعداد مشخصات۴ مشخصه
Read model / تعداد رسانه۸ فایل رسانه
Read model / نظرات شناسایی‌شده۲۹ نظر
Read model / امتیاز کاربران۳٫۸۳ از ۵
ویژگیمقدار
وضعیتداده مهاجرتی / فقط‌خواندنی تا پذیرش مالکیت
دستهسوپرمارکت و مواد غذایی
زیرگروهکالاهای سوپرمارکتی / افزودنی ها / ادویه و چاشنی / پودر سوخاری / پودر سوخاری
برندآرینا
فروشگاه/منبعدیجی‌کالا
کد منبعDKP-3915214
وضعیت موجودی منبعناموجود یا نامشخص هنگام ورود داده
قیمت نمایشیناموجود/نیازمند استعلام