درباره این محصول

این کتاب به چه نکاتی می پردازد؟ کتاب طعم شناسی به زبان آدمیزاد رویکردی مخاطب محور دارد، در حین مطرح کردنِ مباحث به شکلی کاملا تخصصی، سعی در ساده نویسی و قابل فهم بودنِ کتاب داشته ام. در واقع در نگارشِ آن از هرگونه پیچیدگی و بیراهه رفتن پرهیز کرده ام. دلیلِ این امر، تلاش برای ایجادِ فضایی صمیمی و دوستانه، در عینِ مطرح کردن مباحثِ تخصصی است. با این کتاب، طعم را بشناسید و خوشمزه تر میل کنید! کتاب طعم شناسی به زبان آدمیزاد قصد دارد یک نوعی از ساختار شکنی را در مبحث طعم و مزه ایجاد کند. ساختاری که سال هاست به اشتباه شکل گرفته و مقوله ی طعم، زیر سایه حجمِ غذا و صرفاً سیر شدن، قرار گرفته است. ظلمی که این روزها به ذائقه ی مخاطبان صنعت غذا و نوشیدنی روا داشته می شود و هدفی جز پر کردنِ جیبِ سرمایه دارانِ بی دانش و کار نابلد ندارد! متن پشت جلد کتاب طعم شناسی به زبان آدمیزاد به بررسی آنچه که از آن به عنوان خلأ طعمی یاد می شود، می پردازد. همان حلقه ی گمشده ای که تاکنون لذتِ طعمی را از مخاطب دریغ کرده است. لذتِ طعمی همان بخش ناپیدای خوردن یا نوشیدن است که شاید فقط در لقمه یا جرعه ی ابتدایی آن را تجربه کنیم و در ادامه، خوردن یا نوشیدن، صرفاً از سرِ عادت و بدونِ آگاهی بوده است. نویسنده ی این کتاب سعی دارد تا با قلمی روان و صمیمی به ارائه ی تعریفی شفاف و ساده از طعم ها و تفاوت آن ها با مزه ها بپردا

نقد و بررسی محصول

این کتاب به چه نکاتی می پردازد؟ کتاب طعم شناسی به زبان آدمیزاد رویکردی مخاطب محور دارد، در حین مطرح کردنِ مباحث به شکلی کاملا تخصصی، سعی در ساده نویسی و قابل فهم بودنِ کتاب داشته ام. در واقع در نگارشِ آن از هرگونه پیچیدگی و بیراهه رفتن پرهیز کرده ام. دلیلِ این امر، تلاش برای ایجادِ فضایی صمیمی و دوستانه، در عینِ مطرح کردن مباحثِ تخصصی است. با این کتاب، طعم را بشناسید و خوشمزه تر میل کنید! کتاب طعم شناسی به زبان آدمیزاد قصد دارد یک نوعی از ساختار شکنی را در مبحث طعم و مزه ایجاد کند. ساختاری که سال هاست به اشتباه شکل گرفته و مقوله ی طعم، زیر سایه حجمِ غذا و صرفاً سیر شدن، قرار گرفته است. ظلمی که این روزها به ذائقه ی مخاطبان صنعت غذا و نوشیدنی روا داشته می شود و هدفی جز پر کردنِ جیبِ سرمایه دارانِ بی دانش و کار نابلد ندارد! متن پشت جلد کتاب طعم شناسی به زبان آدمیزاد به بررسی آنچه که از آن به عنوان خلأ طعمی یاد می شود، می پردازد. همان حلقه ی گمشده ای که تاکنون لذتِ طعمی را از مخاطب دریغ کرده است. لذتِ طعمی همان بخش ناپیدای خوردن یا نوشیدن است که شاید فقط در لقمه یا جرعه ی ابتدایی آن را تجربه کنیم و در ادامه، خوردن یا نوشیدن، صرفاً از سرِ عادت و بدونِ آگاهی بوده است. نویسنده ی این کتاب سعی دارد تا با قلمی روان و صمیمی به ارائه ی تعریفی شفاف و ساده از طعم ها و تفاوت آن ها با مزه ها بپردا

این محتوا برای تست discovery و تکمیل داده نمایش داده می‌شود و تا زمان claim رسمی فروشگاه، به معنی تایید محتوای فروشنده توسط RQmarket نیست.

مشخصات کلیدی

نظرهای خرید تأییدشده در RQmarket

نظرات و امتیاز کاربران منبع

نام نمایشی و provenance منبع حفظ می‌شود، اما این رکوردها به customer ساختگی یا حساب RQmarket متصل نمی‌شوند. این بخش فقط‌خواندنی است.