درباره این محصول

استفاده از چاقو به مرور زمان باعث ایجاد اعوجاج در لبه آن می‌شود و این امر باعث می‌گردد تا چاقو پس از مدتی، دیگر کارایی لازم را نداشته باشد. اگر دقت کرده باشید قصابان در بین کارهای خود، به طور مکرر از مصقل استفاده می‌کنند. وظیفه مصقل تیز کردن لبه چاقو نیست، بلکه همانطور که از نام آن پیداست، نقش اصلی آن صیقلی کردن و از بین بردن اعوجاج و همچنین صاف کردن لبه برنده چاقو می‌باشد. جهت حفظ کیفیت چاقو توصیه می‌شود که به هیچ عنوان از دینام‌های چاقو تیزکن و یا چاقو تیزکن‌های ریلی جهت تیز کردن چاقو استفاده نکنید، زیرا که این ابزارها باعث از بین رفتن آبکاری لبه برنده چاقو می‌شود. جهت استفاده صحیح از مصقل، لازم است تا چاقو را تحت زاویه 30 درجه از مصقل نگه داشته و اقدام به تیز کردن چاقو کنید. روش کار بدین ترتیب است که ابتدا باید لبه برنده چاقو در محل اتصال آن به دسته را بر روی مصقل با زاویه 30 درجه قرار داده و سپس چاقو را به صورت مورب بر روی مصقل حرکت دهید، به طوری که در نهایت نوک چاقو از ناحیه انتهایی مصقل خارج شود. این حرکت را برای سمت دیگر چاقو نیز انجام دهید. این فرآیند را به تعداد 5 مرتبه، تکرار کنید. باید توجه کنید که فقط لبه برنده چاقو باید با مصقل در تماس باشد و نباید سایر قسمت‌های تیغه چاقو، به مصقل برخورد کنند. با توجه به اینکه این مصقل از فولاد ساخته شده است، لذا جهت جلوگیری از سیاه شد

نقد و بررسی محصول

استفاده از چاقو به مرور زمان باعث ایجاد اعوجاج در لبه آن می‌شود و این امر باعث می‌گردد تا چاقو پس از مدتی، دیگر کارایی لازم را نداشته باشد. اگر دقت کرده باشید قصابان در بین کارهای خود، به طور مکرر از مصقل استفاده می‌کنند. وظیفه مصقل تیز کردن لبه چاقو نیست، بلکه همانطور که از نام آن پیداست، نقش اصلی آن صیقلی کردن و از بین بردن اعوجاج و همچنین صاف کردن لبه برنده چاقو می‌باشد. جهت حفظ کیفیت چاقو توصیه می‌شود که به هیچ عنوان از دینام‌های چاقو تیزکن و یا چاقو تیزکن‌های ریلی جهت تیز کردن چاقو استفاده نکنید، زیرا که این ابزارها باعث از بین رفتن آبکاری لبه برنده چاقو می‌شود. جهت استفاده صحیح از مصقل، لازم است تا چاقو را تحت زاویه 30 درجه از مصقل نگه داشته و اقدام به تیز کردن چاقو کنید. روش کار بدین ترتیب است که ابتدا باید لبه برنده چاقو در محل اتصال آن به دسته را بر روی مصقل با زاویه 30 درجه قرار داده و سپس چاقو را به صورت مورب بر روی مصقل حرکت دهید، به طوری که در نهایت نوک چاقو از ناحیه انتهایی مصقل خارج شود. این حرکت را برای سمت دیگر چاقو نیز انجام دهید. این فرآیند را به تعداد 5 مرتبه، تکرار کنید. باید توجه کنید که فقط لبه برنده چاقو باید با مصقل در تماس باشد و نباید سایر قسمت‌های تیغه چاقو، به مصقل برخورد کنند. با توجه به اینکه این مصقل از فولاد ساخته شده است، لذا جهت جلوگیری از سیاه شد

این محتوا برای تست discovery و تکمیل داده نمایش داده می‌شود و تا زمان claim رسمی فروشگاه، به معنی تایید محتوای فروشنده توسط RQmarket نیست.

مشخصات کلیدی

نظرهای خرید تأییدشده در RQmarket

نظرات و امتیاز کاربران منبع

نام نمایشی و provenance منبع حفظ می‌شود، اما این رکوردها به customer ساختگی یا حساب RQmarket متصل نمی‌شوند. این بخش فقط‌خواندنی است.