درباره این محصول

این محصول از قارچ شاه صدف تهیه شده است که ابتدا برش خورده و سپس خشک شده است. قارچ شاه صدف یک قارچ خوراکی, دارویی است که به دلیل ترکیبات پلی ساکاریدی (با اثرات پرو بیوتیکی مناسب) و همچنین به دلیل محتوای بالای مواد معدنی، فنولیک و ویتامین آن، از طرفداران قابل توجهی برخوردار است. نام دیگر این قارچ, ارینجی است و یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین قارچ های خوراکی می باشد. مدت زمان ماندگاری نوع تازه این قارچ بالاست. به طوری که در دمای یخچال بیش از دو هفته کیفیت مناسب خود را حفظ میکند. طعم این قارچ بسیار مطبوع و معطر است. از ویژگی های پخت نوع تازه آن میتوان به “آب نیانداختن” این قارچ هنگام طبخ اشاره نمود، به طوری که برخلاف قارچ دکمه ای که در زمان پخت، آب خود را از دست داده و کوچک و تیره می شود این قارچ ساختار، بافت محکم و رنگ سفید خود را حفظ می کند. قارچ شاه صدف در کشورهای کره، تایوان، چین و ژاپن پرطرفدار می باشد. خوشبختانه در سال های اخیر شاهد تولید این قارچ در ایران هستیم. بازخورد مثبت عزیزانی که از این قارچ استفاده کرده اند، نشان دهنده سازگاری طعم این قارچ با ذائقه ایرانی است. تجربه استفاده از این قارچ در غذاهای فست فود و قارچ کبابی نیز بسیار رضایت بخش بوده است. زیرا همینطور که گفته شد بافت خود را حفظ و طعم غذا را بسیار دلچسب می کند. در مقایسه با قارچ دکمه ای از لحاظ تغذیه ای, ارزش غذایی ب

نقد و بررسی محصول

این محصول از قارچ شاه صدف تهیه شده است که ابتدا برش خورده و سپس خشک شده است. قارچ شاه صدف یک قارچ خوراکی, دارویی است که به دلیل ترکیبات پلی ساکاریدی (با اثرات پرو بیوتیکی مناسب) و همچنین به دلیل محتوای بالای مواد معدنی، فنولیک و ویتامین آن، از طرفداران قابل توجهی برخوردار است. نام دیگر این قارچ, ارینجی است و یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین قارچ های خوراکی می باشد. مدت زمان ماندگاری نوع تازه این قارچ بالاست. به طوری که در دمای یخچال بیش از دو هفته کیفیت مناسب خود را حفظ میکند. طعم این قارچ بسیار مطبوع و معطر است. از ویژگی های پخت نوع تازه آن میتوان به “آب نیانداختن” این قارچ هنگام طبخ اشاره نمود، به طوری که برخلاف قارچ دکمه ای که در زمان پخت، آب خود را از دست داده و کوچک و تیره می شود این قارچ ساختار، بافت محکم و رنگ سفید خود را حفظ می کند. قارچ شاه صدف در کشورهای کره، تایوان، چین و ژاپن پرطرفدار می باشد. خوشبختانه در سال های اخیر شاهد تولید این قارچ در ایران هستیم. بازخورد مثبت عزیزانی که از این قارچ استفاده کرده اند، نشان دهنده سازگاری طعم این قارچ با ذائقه ایرانی است. تجربه استفاده از این قارچ در غذاهای فست فود و قارچ کبابی نیز بسیار رضایت بخش بوده است. زیرا همینطور که گفته شد بافت خود را حفظ و طعم غذا را بسیار دلچسب می کند. در مقایسه با قارچ دکمه ای از لحاظ تغذیه ای, ارزش غذایی ب

این محتوا برای تست discovery و تکمیل داده نمایش داده می‌شود و تا زمان claim رسمی فروشگاه، به معنی تایید محتوای فروشنده توسط RQmarket نیست.

مشخصات کلیدی

نظرهای خرید تأییدشده در RQmarket

نظرات و امتیاز کاربران منبع

نام نمایشی و provenance منبع حفظ می‌شود، اما این رکوردها به customer ساختگی یا حساب RQmarket متصل نمی‌شوند. این بخش فقط‌خواندنی است.